CS1: 111 HOÀNG VĂN THÁI - THANH XUÂN
Giải đáp: Xoài ngâm để được bao lâu?
Trên đây là cách làm xoài ngâm để được ở lâu trong lọ thủy tinh bạn nên thử. Một món ăn vặt vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Với mùi thơm dịu nhẹ của xoài cùng với vị chua chua của xoài, ngọt ngọt của đường kèm với vị cay nồng của ớt sẽ làm món ăn thêm đầy màu sắc và hấp dẫn. Nhanh tay tải app VinID hoặc đến với Vinmart chọn mua những nguyên liệu để bắt tay vào làm luôn nhé!
Dưới đây là bảng giá tham khảo các loại xoài của các thương lái thu mua tại vườn, Tùy theo từng khu vực, sức mua từng nơi khác nhau mà giá xoài có thể chênh lệch từ 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Giá có thể chênh lệnh tùy theo lái, tùy theo khu vực và tùy theo sức mua.
Hãy truy cập vào Website Giathitruong.net để cập nhật các tin tức giá cả thị trường hàng ngày.
Xoài ngâm chua chua, ngọt ngọt, giòn tan khiến chị em nào cũng phải ngây ngất khi thưởng thức.
- 25 gr muối, 200 ml giấm, 150 gr đường
- Ớt trái hay ớt thái lát, 1 miếng gừng thái lát mỏng hay thái sợi
- 1 muỗng canh muối, 1 lít nước, 1 muỗng canh nước cốt chanh hoà sẵn trong 1 cái âu/tô
Bước 1: Xoài gọt vỏ, thái miếng hơi dầy và to. Ngâm những lát xoài này vào âu nước muối chanh pha loãng 15 phút. Sau đó đổ xoài ra rổ, rửa qua nước lạnh cho sạch.
Bước 2: Nấu 1 nồi nước, nước sôi thì tắt bếp. Cho các lát xoài vào chần sơ 20-30 giây thì vớt ra cho xoài vào âu nước đá lạnh ngâm 1 phút (cách này làm cho xoài giòn). Qua 1 phút thì đổ xoài ra rổ để ráo.
Bước 3: Giấm, đường, muối hòa tan trong một cái nồi, bắc lên bếp nấu sôi là tắt bếp, để nguội.
Bước 4: Xoài, gừng và ớt xếp vào hũ, sau đó đổ nước giấm đường vào ngập xoài, đậy nắp kín để vào ngăn mát tủ lạnh qua 1 ngày là có thể ăn được.
Những miếng xoài ngâm chua ngọt vàng ươm giòn thanh chỉ mới nhìn thôi là thèm chảy cả nướng miếng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài ngâm chua ngọt!
coi trang cookpad lร� 1 nhแบญt kรฝ nแบฅu ฤn, ฤแปng thแปi nhแป cookpad lฦฐu lแบกi nhแปฏng cรดng thแปฉc ฤรฃ nแบฅu ฤแป khแบฏc phแปฅc tรฌnh trแบกng nแบฅu ฤn khรดng bao giแป ฤong ฤแบฟm cลฉng nhฦฐ ghi nhแป cรดng thแปฉc ฤรขm ra cรณ lรบc ngon cรณ lรบc dแป tแป. Mแปฅc tiรชu nแบฅu ฤn rแบฅt ฤฦกn giแบฃn nแบฅu cho chแปng con, ngฦฐแปi thรขn trong gia ฤรฌnh ฤn.
